Comidas do Futuro

2021★ 5.8Documentário

Uma série documental que explora as mudanças sísmicas que acontecem ao nosso redor e como elas podem impactar o futuro da alimentação. Chang e um elenco diversificado de convidados mergulham de cabeça no que está por vir.

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Elenco principal

David Chang

Self

6 episódios

E01

Entrega: A Ascensão das Máquinas

30 min · 21 out. 2021

Você poderá comer o que quiser, onde quer que esteja... por um preço. Pizza feita por robôs. Entrega por drones. A tecnologia está chegando à indústria de restaurantes, mas qual é o custo da conveniência?

E02

Hambúrgueres: Uma Dieta Equilibrada

30 min · 21 out. 2021

O hambúrguer nunca vai morrer. Viva o hambúrguer! Mas a propagação de carne barata desequilibrou nosso meio ambiente. Como será o próximo hambúrguer que você irá comer?

E03

Restaurantes: Um Acerto de Contas

30 min · 21 out. 2021

A COVID acelerou uma reviravolta que estava prestes a chegar à indústria de restaurantes. Então, o que vem a seguir? O futuro será mais justo para todos?

E04

Café da Manhã: A Ilusão da Escolha

30 min · 21 out. 2021

O café da manhã está definindo o que comemos na refeição mais importante do dia: do café ao cereal. O futuro do café da manhã precisa abraçar a diversidade e a otimização.

E05

Sushi: Diga Adeus

30 min · 21 out. 2021

Muito do que sabemos sobre sushi é mentira, e isso está nos levando a destruir essa comida tão amada. Como podemos mudar nossos hábitos alimentares para que o sushi sobreviva?

E06

2050: Olhe para o Futuro

30 min · 21 out. 2021

A cultura pop adora imaginar o futuro da comida, mas raramente acerta. Como será a vida em 2050? Provavelmente teremos muito mais sporks, mas o fast food assumirá o controle? A comida será nojenta ou deliciosa?